Persdiner: ‘Later aan Zee’.

Zon, zee, strand en food!!

Het was de eerste mooie warme dag van deze maand en wij hadden een persdiner op het strand! Ze zeggen altijd, je moet de goden niet verzoeken, maar in dit geval de wel! Het persdiner werd gehouden bij ‘Later aan Zee“. Een beachclub in Bloemendaal aan zee. Lees je mee?!

Wat is “Later aan Zee”?

Aan het strand in Bloemendaal ligt de beachclub: “Later aan Zee”. Een unieke, gezellige en sfeervolle locatie waar je heerlijk kunt vertoeven met het zonnetje op je bolletje. Maar ook als het zonnetje er niet is en je net klaar bent van een intense strandwandeling, kun je hier heerlijk genieten van een lekker warme koffie of thee met wat lekkers of een heerlijke lunch of diner. Naast de beachclub hebben ze een lounge waar je in alle luxe kunt genieten van wat ‘Later aan Zee’ te bieden heeft. Op een strandbedje met privé toilet en douche kun je een heerlijk glas champagne drinken van het merk Taittinger met op de achtergrond, zachte loungemuziek. Ultiem genieten volgens mij!

Verder hebben ze buiten nog verschillende zithoeken waar je heerlijk kunt vertoeven en bijvoorbeeld een lunch kunt nuttigen. Is het toch iets te koud om buiten te zitten? In de beachclub is het altijd aangenaam warm en gezellig.

Het persdiner.

Ik werd uitgenodigd door Miss Publicity om het persdiner bij te wonen en samen met mijn partner vertrokken wij op een mooie, zonnige dinsdagavond naar Bloemendaal. We werden ontvangen met een heerlijk glas Taittinger.

Het voorgerecht.

Aan de hand van een proeverij kregen wij verschillende gerechten te eten die ‘Later aan Zee’ te bieden heeft. waaronder de gamba’s piri-piri, carpaccio en een caesarsalade met knoflookbrood. De salade was zeer simpel, maar wel mooi op smaak en met verse ingrediënten. De gamba’s waren goed gekruid en de carpaccio was ook heerlijk.

Het hoofdgerecht.

Daarna werd het hoofdgerecht geserveerd, ook weer in de vorm van een proeverij. We kregen een Poke Bowl met ossenhaas, Fish & chips en kaasfondue. Ik ben zelf geen fan van gefrituurde vis, dus de Fish & Chips heb ik laten staan. De kaasfondue werd geserveerd in een broodje ipv in een fonduepannetje. Origineel, maar niet heel erg handig. De kaas koelt natuurlijk snel af, waardoor je eerder een broodje kaas krijgt dan kaasfondue. Jammer, maar het was nog steeds heerlijk. De Poke Bowl bestond uit verse ingrediënten en de ossenhaas was mooi mals en goed op smaak.

Het nagerecht.

Ook hier kregen we weer een proeverij met een Lemon Cheesecake, Crème Brulee en een brownie. De brownie was mooi op smaak, zoals een brownie moet zijn, maar de cheesecake vond ik helaas wat minder qua smaak. De crème brulee was wel weer prima op smaak en had een heerlijk krokantje.

Conclusie ‘Later aan Zee’.

Wil je een heerlijk relaxed dagje aan het strand en wil je dan goed eten geserveerd krijgen? Dan ben je hier aan het juiste adres. De beachclub is sfeervol ingericht, ze hebben buiten meerdere zithoeken en wil je nog iets luxer, dan zit je bij de Taittinger Lounge goed. Let the sun shine baby!

Bedankt Miss Publicity en Later aan Zee voor de heerlijke avond.