Graham’s Kitchen, de Engelse keuken gemixt met een snufje finesse.

De Engelse keuken met finesse.

Een restaurant in het hartje van de Pijp in onze mooie hoofdstad: Amsterdam: Graham's Kitchen. The best kept secret, tot nu toe, want ik ga je meenemen naar een avondje vol culinaire verrassingen!

’t Kalkoentje: Gastronomisch dineren op een unieke locatie aan de Rijn

Rhenen aan de Rijn

Rhenen, een fantastisch stadje gelegen aan de Rijn en ik weet er alles van! 25 jaar gewoond en nog steeds kom ik er met plezier. Als je via de Betuwe, over de brug, Rhenen in komt rijden, waan je je even in Duitsland. Met zijn heuvels, bossen en de Rijn is Rhenen bij uitstek een heerlijke stad om te vertoeven. Maar er is meer! Natuurlijk kennen we allemaal Ouwehands Dierenpark en de Grebbeberg met zijn WO2 monument, maar net buiten het stadje ligt een klein boerderijtje waar je smaakpapillen worden geprikkeld en je de oogstrelende natuur van de oevers van de Rijn in je op kan nemen. Dit kleine oude boerderijtje heet: 't Kalkoentje en ik neem je mee in de oase van rust en culinaire verwennerij!

De Polderkeuken: Ik heb weer een pareltje gevonden hoor!

En pareltje! Nee, een (Michelin)ster!

Soms kom je op de meest bijzondere plekken een pareltje tegen en in dit geval is dat in Stolwijk (of all places). De Polderkeuken is een restaurant dat zeer zeker de moeite waard is om een bezoek aan te brengen. Waarom? Dat lees je hier:

Kreeft, Krab, Garnalen, Scheermesjes, Vongole, Mosselen, Opporto Rotterdam!

Opporto Rotterdam:

Ik ben gek op schaal- en schelpdieren. Wat, je kan mij er 's nachts voor wakker maken. Er is ook geen enkele uitzondering, ik vind alles lekker! Ik kan er ook geen genoeg van krijgen. Opporto Rotterdam kan aan deze wensen voldoen!

Chique de friemel tafelen bij kasteel Terworm in Heerlen!

Lunch op hoog niveau

Dit jaar ws ik met mijn vriend op vakantie in eigen land en wel in het oh zo mooie Limburg. Heerlijk overnachten bij Van Der Valk Bloemendal in Vaals, een vakantie om nooit te vergeten! Natuurlijk mocht een lunch bij Kasteel Terworm niet ontbreken!

De hele wereld aan je voeten (uh, mond) in hartje Beverwijk bij Wereldrestaurant Beverhof.

All you can eat?

Ik eet graag buiten de deur. Lekker eten en gezelligheid staan bovenaan. Nu heb ik mezelf gewaagd aan het wereldrestaurant Beverhof in Beverwijk en ik neem je mee.